Избыток калорий в пище ускоряет старение

Американские ученые выяснили, что количество употребляемых с пищей калорий влияет на продолжительность человеческой жизни. Данные исследований были опубликованы в ряде научных журналов США.

Ученые Университета Бригама Янга и Университета штата Колорадо провели эксперимент на подопытных мышах. Грызунов разделили на две группы, одна из которых получала корм, когда захочет, а вторую посадили на правильное питание. В рационе этих мышей корм был на 35% менее калорийным, но с содержанием необходимых питательных веществ.

В итоге выяснилось, что мыши, которые питались менее калорийным кормом, были здоровей и энергичней, чем грызуны, которые могли питаться когда им вздумается. В итоге мыши получавшие ограниченное количество калорий пережили своих собратьев из другой группы.

Исследователи подчеркнули, что ограничение употребляемых с пищей калорий не означает голодание или резкое сокращение количества пищи, главное — праильное питание. Чтобы продлить молодость, ученые советуют вести подсчет съедаемых калорий и заменить вредную пищу более полезной.

sb.by