Куда зельвенцам сдать излишки сельхозпродукции
Нынешняя осень, как никогда, выдалась богатой на урожай овощей. На приусадебных участках зельвенцев картофель, морковь, свекла и капуста выросли на радость хозяевам. Вдоволь заполнив свои закрома, поделившись с друзьями и соседями, многие задались вопросом: «А что же делать с излишками сельскохозяйственной продукции, если возможности стоять и продавать ее на рынке нет?».
![]()
За комментарием мы обратились к директору Зельвенского филиала Гродненского облпотребобщества Таисе Желковской.
– Филиал ежегодно закупает у населения широкий ассортимент овощей и фруктов, ягод и грибов, – рассказывает Таиса Аркадьевна. – Мы понимаем, насколько каждый человек ценит свой труд, желая продать урожай подороже. Однако закупочная цена и для нас имеет большое значение: впоследствии нам необходимо закупленную продукцию реализовать, выгодно конкурируя при этом на рынке сбыта. Информация о ценах постоянно обновляется, доводится до сведения жителей района через газету, наглядные стенды в стационарных и передвижных магазинах. Если человека устраивает ценник и продукция на данный момент востребована филиалом, сдать ее можно в овощехранилище, расположенное в г.п. Зельва по улице Вокзальной, 23. Закупка осуществляется ежедневно, кроме выходных. Сразу же производится и расчет. Есть только одно обязательное условие: при сдаче необходимо предъявить справки о наличии земельного участка и наименовании культур, выращенных на нем, а также о качестве продукции.
В этом сезоне, по словам Таисы Желковской, овощей, выращенных местными огородниками-любителями, дачниками и фермерами, предостаточно для того, чтобы, сдав излишки филиалу, обеспечить спрос зельвенцев и потребности учреждений общественного питания, а также для последующей реализации ее на других рынках области и республики вплоть до ноября. Хорошо уродили огурцы, томаты и перец, прием которых осуществлялся с лета до недавних пор. Сейчас ведется закупка свеклы, моркови, капусты, лука и картофеля. Правда, в количестве, необходимом для филиала.
– Закладка на межсезонный период в последние годы нами не практикуется из-за больших потерь при хранении, – говорит Таиса Аркадьевна. – Лучший для нас вариант – отслеживать рынок сбыта и закупать свежую продукцию. Среди постоянных наших поставщиков, помимо жителей Зельвенщины, – СПК «Озёры» и «Свислочь» Гродненского района, ФХ «Горизонт» Мостовского района.
Кроме сельскохозяйственной продукции филиал принимает у населения ягоды, грибы, чеснок и мёд. Несмотря на то, что закупочная цена, например, на чеснок в филиале ниже, чем рыночная (3 рубля за килограмм против 7 рублей), выгоднее всё же сдавать, а не продавать излишки: вероятность того, что товар будет реализован, – стопроцентная, да и не надо стоять часами на холоде в ожидании покупателя.
– Нельзя наперед предугадать спрос населения на ту или иную продукцию, – подводит итог разговора Таиса Желковская. – Ежедневно отслеживаем ситуацию, закупаем необходимые овощи и пополняем ими прилавки магазинов. К примеру, на нынешней сельскохозяйственной ярмарке живо уходили грибы, собранные и высушенные старосельскими грибниками, хорошо продавалась ялуцевичская капуста, столин-ские томаты, клюква и другая продукция.
– Прекрасно понимаю, что каждый покупатель хочет приобрести свежую и качественную овощную продукцию, – говорит хозяин из Ялуцевич Эдуард Салата (на снимке). – Имея большой опыт в растениеводстве и желание не только вырастить, но и реализовать овощи, работаем семьей по принципу «как для себя». Поэтому не стыдно плоды своего труда предлагать на рынке, сдавать в заготконтору. Тем более что процесс сдачи-приемки проходит быстро, несмотря на большие объемы (до нескольких тонн). Через несколько минут деньги уже на руках. С филиалом приятно работать!
Людмила ПОПКО.
За комментарием мы обратились к директору Зельвенского филиала Гродненского облпотребобщества Таисе Желковской.
– Филиал ежегодно закупает у населения широкий ассортимент овощей и фруктов, ягод и грибов, – рассказывает Таиса Аркадьевна. – Мы понимаем, насколько каждый человек ценит свой труд, желая продать урожай подороже. Однако закупочная цена и для нас имеет большое значение: впоследствии нам необходимо закупленную продукцию реализовать, выгодно конкурируя при этом на рынке сбыта. Информация о ценах постоянно обновляется, доводится до сведения жителей района через газету, наглядные стенды в стационарных и передвижных магазинах. Если человека устраивает ценник и продукция на данный момент востребована филиалом, сдать ее можно в овощехранилище, расположенное в г.п. Зельва по улице Вокзальной, 23. Закупка осуществляется ежедневно, кроме выходных. Сразу же производится и расчет. Есть только одно обязательное условие: при сдаче необходимо предъявить справки о наличии земельного участка и наименовании культур, выращенных на нем, а также о качестве продукции.
В этом сезоне, по словам Таисы Желковской, овощей, выращенных местными огородниками-любителями, дачниками и фермерами, предостаточно для того, чтобы, сдав излишки филиалу, обеспечить спрос зельвенцев и потребности учреждений общественного питания, а также для последующей реализации ее на других рынках области и республики вплоть до ноября. Хорошо уродили огурцы, томаты и перец, прием которых осуществлялся с лета до недавних пор. Сейчас ведется закупка свеклы, моркови, капусты, лука и картофеля. Правда, в количестве, необходимом для филиала.
– Закладка на межсезонный период в последние годы нами не практикуется из-за больших потерь при хранении, – говорит Таиса Аркадьевна. – Лучший для нас вариант – отслеживать рынок сбыта и закупать свежую продукцию. Среди постоянных наших поставщиков, помимо жителей Зельвенщины, – СПК «Озёры» и «Свислочь» Гродненского района, ФХ «Горизонт» Мостовского района.
Кроме сельскохозяйственной продукции филиал принимает у населения ягоды, грибы, чеснок и мёд. Несмотря на то, что закупочная цена, например, на чеснок в филиале ниже, чем рыночная (3 рубля за килограмм против 7 рублей), выгоднее всё же сдавать, а не продавать излишки: вероятность того, что товар будет реализован, – стопроцентная, да и не надо стоять часами на холоде в ожидании покупателя.
– Нельзя наперед предугадать спрос населения на ту или иную продукцию, – подводит итог разговора Таиса Желковская. – Ежедневно отслеживаем ситуацию, закупаем необходимые овощи и пополняем ими прилавки магазинов. К примеру, на нынешней сельскохозяйственной ярмарке живо уходили грибы, собранные и высушенные старосельскими грибниками, хорошо продавалась ялуцевичская капуста, столин-ские томаты, клюква и другая продукция.
– Прекрасно понимаю, что каждый покупатель хочет приобрести свежую и качественную овощную продукцию, – говорит хозяин из Ялуцевич Эдуард Салата (на снимке). – Имея большой опыт в растениеводстве и желание не только вырастить, но и реализовать овощи, работаем семьей по принципу «как для себя». Поэтому не стыдно плоды своего труда предлагать на рынке, сдавать в заготконтору. Тем более что процесс сдачи-приемки проходит быстро, несмотря на большие объемы (до нескольких тонн). Через несколько минут деньги уже на руках. С филиалом приятно работать!
Людмила ПОПКО.